白玉団子

白玉団子
昔なつかしの団子作りに挑戦
以前、片栗粉で作れるものだと勘違いして見事に失敗

【材料】
白玉粉:一袋
水 :適量
あんこ:適量
【道具】
ボール 軽量カップ 鍋
【作り方】
白玉粉に水を適量入れる(粉の袋参照)
↓
耳たぶぐらいのやわらかさにこねる
↓
沸騰したお湯に入れる
↓
浮いてきて芯がなくなるまで茹でる
↓
冷水の入ったボールにつける
↓
お好みに盛り付けて完成
今回はあんこだったが
フルーツポンチも良いかもしれない。
しかし余った大量のアンコどうする?
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